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杨梅放到制冷设备中冷藏后能够杀死杨梅虫

作者：admin 来源：未知发布时间：2019-09-12 16:38 浏览量：

大家应该知道杨梅中有一些小虫子，这就是杨梅虫，虽说这些虫子没有危害，但是也是优点恶心的，大家可以用盐水泡去除小虫了，也可以放到制冷设备种冷藏。
这种小虫子果蝇幼虫，它和苍蝇比较接近，但不是苍蝇，它是一种以成熟的水果为生的蝇类，在各种成熟的水果上都有可能出现（樱桃、李子、桑椹等都可能有）。杨梅产地的人们早已见怪不怪，盛传“杨梅虫，医百病！”。杨梅鲜果的保质期很短，常温下只有1-2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟，果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，蛋白质含量还很高。一旦它开始成熟，变成黑色，爬出来后，这时候吃下去就对人体有害了。
简单说，除了恶心点，杨梅虫无害。虽然与曾经橘子里的“蛆”（实际是大实蝇幼虫，对人体有害）不同。新鲜的杨梅用盐水泡泡就能逼出这些小虫子。当然，也可以选择无公害栽培的杨梅。通过诱虫纸、驱虫膜、灭虫灯、防虫网、果实套袋等物理防治手段栽培出来的杨梅，几乎可以做到没有虫子。但这种杨梅价格普遍偏贵，告诉您个小秘密，经冷库冷藏过的杨梅也没有虫。

果蝇幼虫适宜的生长环境是25℃左右，杨梅冷藏至2~5℃时，基本它就停止活动了，持续冷藏几小时以后杨梅虫就死了；温度在零下5℃时，“杨梅虫”就能死绝。冷库，绝对是冻死杨梅虫的绿色环保方法。
有些人说从生鲜电商那买到的杨梅送到时还用冰进行冷藏，非常新鲜，泡盐水也没有小虫浮出。不是冷冻过的杨梅没有虫，而是虫子冻死了泡不出来了。虽然盐水泡杨梅能泡死虫子，但并不表示卵也死了。而冷冻，是能连虫带卵去除所有疑虑的。
杨梅是非常好吃的一种水果，营养价值也是非常高的，大家在去除上面小虫子的时候可以使用盐水泡，也可以使用制冷设备进行冷藏。

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